Jinsaku Nakiri-Messer, geschliffen, Kuro-Uchi, rein handgeschmiedet, mit Siegel, neuwertig, 160 mm

Jinsaku Nakiri Messer 160mm

Dies ist ein Nakiri-Messer von Jinsaku. Nakiri-Messer sind japanische Gemüsemesser mit doppelseitigem Schliff und gerader Schneide, spezialisiert auf das Hacken und Schneiden von Gemüse. Dieses Stück scheint fast unbenutzt gelagert worden zu sein; der Griff hat noch seinen ursprünglichen Aufkleber. Der Kuro-uchi-Bereich weist einige lagerbedingte Verschmutzungen und leichten Rost auf, ist aber insgesamt ein sauberes Messer.

Die Klinge ist aus doppelseitigem Hagane (Kohlenstoffstahl) gefertigt und sorgt für einen präzisen, zufriedenstellenden Schnitt durch Gemüse.

Das Messer wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte seien Sie vorsichtig beim Öffnen der Verpackung. Der angegebene Preis beinhaltet bereits den Schärfservice.

Es weist Gravuren „純手打“ (rein handgeschmiedet), „甚作“ (Jinsaku) und „与板ライオンズクラブ“ (Yoita Lions Club) auf, und der Griff hat noch seinen Aufkleber. Dieses Nakiri ist ideal für Benutzer, die das Gefühl eines traditionellen handgeschmiedeten japanischen Gemüsemessers genießen und saubere, gerade Schnitte in Kohl, Blattgemüse und Wurzelgemüse erzielen möchten.

Die Kuro-uchi-Oberfläche und die handgeschmiedeten Markierungen verleihen ihm einen rustikalen Charme, der in der Küche auffällt.

Länge: 315mm
Klingenlänge: 160mm
Klingenbreite: 51mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 146g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schärfer. Rasiermesserscharf. Der Schärfer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Fragen auftauchen, können Sie uns gerne fragen, Englisch ist verfügbar.

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