Nakamura Komei Aji-Kiri Messer, geschliffen, kleines Deba Messer, rostfreier Stahl, 105mm

Nakamura Komei Aji-Kiri Messer 105mm

Dies ist ein Aji-Kiri-Messer von Nakamura Komei. Aji-Kiri-Messer sind kompakte Deba-ähnliche Messer, die speziell zum Filetieren kleiner Fische wie Makrelen in drei Teile entwickelt wurden. Dies ist ein fast unbenutzter Lagerartikel. Die dünne, beidseitig geschliffene Edelstahlklinge ist sehr einfach zu handhaben und besonders praktisch zum Reinigen kleiner Fische. Da es aus Edelstahl gefertigt ist und rostbeständig ist, ist es auch ein praktisches Messer, das man zum Makrelenfischen und ähnlichen Ausflügen mitnehmen kann.

Dieses Messer ist aus beidseitig geschliffenem Edelstahl gefertigt und zeichnet sich durch seine leichte und einfache Handhabung aus.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte seien Sie beim Öffnen der Verpackung vorsichtig. Der angegebene Preis beinhaltet bereits den Schärfservice.

Es trägt den Namen und Stempel „中村孝明“ (Nakamura Komei) sowie „Stainless steel“ (Edelstahl)-Markierungen. Dieses kompakte Aji-Kiri ist hervorragend geeignet, um kleine Fische für Sashimi oder als Belag für hausgemachtes Sushi zuzubereiten, besonders wenn Sie ein rostbeständiges Messer wünschen, das in Meeresnähe oder auf Angeltouren verwendet werden kann.

Die dünne Edelstahlklinge gleitet sanft durch zarten Fisch und erleichtert selbst Anfängern das Erreichen sauberer Filets.

Länge: 225mm
Klingenlänge: 105mm
Klingenbreite: 38mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 63g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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