Kugoro Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi Messer, gepflegt, 235mm

Kugoro Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein japanisches Sashimi-Messer, das für saubere, elegante Schnitte konzipiert wurde. Diese Klinge aus Kohlenstoffstahl ist einseitig geschliffen und wurde sorgfältig gepflegt, mit sehr geringen Gebrauchsspuren. Es ist ideal für die Zubereitung von Sushi und Sashimi.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren „久五郎“ (Kugoro) auf.

Ein raffiniertes Yanagiba, dieses Kugoro Messer ist gut geeignet für präzise Sashimi-Arbeiten.

Länge: 375mm
Klingenlänge: 235mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 107g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Messerschleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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