Utasada Kiya Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Nihonbashi Kiya, 245mm

Utasada Kiya Yanagiba Messer

Einseitig geschliffenes Hagane Yanagiba, bestimmt für sauberes Sashimi-Schneiden; Linie Nihonbashi Kiya.

Geschliffen und gebrauchsfertig; bitte vorsichtig öffnen. Schärfen inklusive.

Gravur: "歌貞木屋" (Utasada Kiya).

Hervorragend für Sashimi und Sushi zu Hause – lange, ziehende Schnitte für glänzende Oberflächen.

Länge: 375mm
Klingenlänge: 245mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 125g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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