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Sakai Shugaku Aji-Kiri (Kleines Deba) Messer, geschärft, spezieller Aji-Schneider, 105 mm (Hinweis: leichter Schaden am Klingenrücken)

Sakai Shugaku Aji-Kiri (Kleines Deba) Messer, geschärft, spezieller Aji-Schneider, 105 mm (Hinweis: leichter Schaden am Klingenrücken)

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Sakai Shugaku Aji-Kiri (Kleines Deba) Messer

Das Aji-kiri (kleines Deba) ist für kleinere Fische konzipiert. Diese einseitig geschliffene Hagane-Klinge bietet einen scharfen Schnitt; Hammerschläge sind entlang des Rückens vorhanden und spiegeln sich in der Preisgestaltung wider.

Geschliffen und gebrauchsfertig; bitte beim Öffnen vorsichtig sein. Schleifgebühr inklusive.

Es trägt die Gravur "堺秀岳 特製" (Sakai Shugaku Tokusei / Spezial).

Die kompakte, kontrollierbare Klinge zeichnet sich durch präzise Schnitte zum Abtrennen des Kopfes und zum Filetieren aus, ohne klobig zu wirken.

Länge: 225mm
Klingenlänge: 105mm
Klingenbreite: 35mm
Klingendicke: 5-6mm
Gewicht: 97g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls welche anfallen, fragen Sie bitte, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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