Ikkaku Gyuto Kochmesser, geschliffen, Vanadium-Edelstahl, SEKI, 180mm

Ikkaku Gyuto-Messer

Dies ist ein Gyuto-Messer von Ikkaku. Das Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, das für alles verwendet werden kann, vom Schneiden von Fleisch bis zum Zerkleinern von Gemüse. Aus Vanadium-Edelstahl gefertigt, ist diese Klinge dünn und leicht, was die Handhabung auch in kleineren Heimküchen erleichtert.

Das Messer hat eine beidseitig geschliffene Edelstahlklinge, die Rostbeständigkeit und einfache Pflege bietet.

Es wurde geschärft, so dass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Die Klinge ist mit „関“ (Seki) und „一角“ (Ikkaku) sowie Logos und Schriftzügen graviert.

Für Benutzer, die ein leichtes Kochmesser im westlichen Stil mit japanischer Schärfe bevorzugen, ist dieses Ikkaku Gyuto eine sehr praktische Option für den Alltag.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 40mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 98g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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