Kikusue Yanagiba Messer, geschliffen, geschmiedet von Schwertschmied Mizuno Masanori, Sashimi-Messer, Griff aus weißem Wasserbüffelhorn, Kohlenstoffstahl, selten, 275 mm

Kikusue Yanagiba Messer (geschmiedet von Schwertschmied Mizuno Masanori)

Einseitig geschliffenes Yanagiba für elegante Sashimi-Zubereitung; geschmiedet vom Schwertschmied Mizuno Masanori für raffinierte Stahlverarbeitung und Balance.

Hagane-Kohlenstoffstahl mit einseitigem Schliff für glänzende, ausrissfreie Schnitte.

Eine saubere, gepflegte Klinge, professionell geschliffen und einsatzbereit. Bitte mit Vorsicht öffnen; Schleifgebühr inbegriffen.

Graviert „菊季“ (Kikusue), „刀鍛冶“ (Schwertschmied) und „水野正範“ (Mizuno Masanori).

Sashimi-Leistung auf handwerklicher Ebene – geeignet für Sushi-Restaurants und die ernsthafte Sushi-Zubereitung zu Hause.

Länge: 420mm
Klingenlänge: 275mm
Klingenbreite: 33mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 168g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・Eine TELEFONNUMMER kann für die Lieferung erforderlich sein
・Lieferung an Postfächer ist in einigen Ländern nicht möglich
・Für einige abgelegene Gebiete kann eine zusätzliche Gebühr anfallen (normalerweise 25 $ oder mehr)

Bitte beachten Sie, dass Ihre Zahlung an unseren Shop nur den Artikelpreis + Versandkosten abdeckt.
Einfuhrsteuern (wie Mehrwertsteuer oder Umsatzsteuer) können bei Ankunft anfallen, abhängig von den Vorschriften Ihres Landes.