Sekimagoroku Nakiri-Messer, geschliffen, Ginju, geschwärzt, Nakiri, 165mm

Seki Magoroku Nakiri-Messer

Das Nakiri ist ein traditionelles Gemüsemesser, das für reibungsloses, effizientes Schneiden konzipiert wurde. Diese schwarzgeschmiedete Klinge weist eine leichte Verblassung des schwarzen Finishs und eine natürliche Patina auf, während die Schneide hell und scharf bleibt.

Die doppelseitig geschliffene Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl ist scharf und zuverlässig. Sie wurde professionell geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist die Gravuren „関孫六“ (Seki Magoroku) und „銀寿“ (Ginjyu) auf.

Ein klassisches Messer aus der renommierten Seki Magoroku-Linie, das traditionelle Techniken mit einem raffinierten Schnitterlebnis verbindet.

Länge: 295mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 51mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 155g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

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