Hiromoto Nakiri Messer, geschärft, Nakiri, beidseitig geschliffen, Hagane Honwarikomi, 160 mm

Hiromoto Nakiri Messer

Das Nakiri ist ein traditionelles japanisches Messer zum Zerkleinern von Gemüse und Wurzelgemüse mit sauberen, geraden Schnitten. Diese doppelseitige, laminierte Stahlklinge ist einfach zu handhaben und zu pflegen. Es handelt sich um ein seltenes, nicht mehr hergestelltes Hiromoto-Stück in ausgezeichnetem Zustand.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren „登録“ (Registriert), „宏元作“ (Hiromoto) und „はがね本割込“ (Hagane Honwarikomi) auf.
Eine wertvolle Ergänzung für jede Sammlung, die Funktionalität mit der Seltenheit von Hiromotos gefeierter Handwerkskunst verbindet.

Länge: 285 mm
Klingenlänge: 160 mm
Klingenbreite: 47 mm
Klingendicke: 1-2 mm
Gewicht: 142 g

Von einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne auf Englisch an uns wenden.

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