Kurogane-ya Aji-Kiri Messer, geschliffen, Nashiji-Finish, Kurogane-ya Spezial, 105mm

Kurogane-ya Aji-Kiri (Kleines Deba) Messer

Kleines Deba zum Köpfen und Filetieren; dieses Stück zeigt eine matte/Nashiji-ähnliche Oberfläche mit leichter Hagane-Patina, während die Schneide frisch glänzt.

Geschärft und einsatzbereit; vorsichtig behandeln. Schärfen inklusive.

Der Griff trägt einen Heißstempel "くろがねや特製" (Kurogane-ya Tokusei).

Die strukturierte Oberfläche bietet einen rustikalen Halt und hilft, zukünftige Patina elegant zu kaschieren.

Länge: 230mm
Klingenlänge: 105mm
Klingenbreite: 40mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 91g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Nach Erhalt müssen Sie keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne nach, Englisch ist verfügbar.

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