Kaneyuu Deba Messer, geschliffen, schwarzgeschmiedet, Hammerschlag-Finish, Yasuki-Stahl, Carbon Forge, „Shu“-Qualität, 155mm

Kaneyuu Deba-Messer

Das Deba ist ein robustes japanisches Messer, das zum Zerlegen von Fisch verwendet wird. Dieses Exemplar hat auf einer Seite eine einzigartige, schwarzgeschmiedete, gehämmerte Oberfläche und weist kaum Gebrauchsspuren auf. Für zusätzliche Schärfe wurde Yasuki-Stahl verwendet.

Dieses Messer ist einschneidig und aus kohlenstoffreichem Yasuki-Stahl gefertigt, was eine hervorragende Schnitthaltigkeit gewährleistet.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist die Gravuren "兼勇" (Kaneyuu), "秀" (Shu), "安来鋼" (Yasuki-Stahl) und "炭打" (kohlenstoffgeschmiedet) auf.

Ein unverwechselbares Deba-Messer, das rustikale Ästhetik mit professioneller Schneidleistung vereint.

Länge: 285mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 49mm
Klingenstärke: 8-9mm
Gewicht: 251g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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