Niimi Shosui Santoku-Messer, geschliffen, schwarz geschmiedet, Allzweckmesser, Takeda Shosui Saku, Bitchu, Takeda Hamono, 170mm

Niimi Shosui Santoku-Messer

Das Santoku ist ein japanisches Allzweckküchenmesser, das für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist. Dieses Messer weist einige Verfärbungen an der schwarzgeschmiedeten Oberfläche auf, ist aber eine begehrte Klinge der Marke Niimi Shosui. Der Griff scheint ersetzt worden zu sein und ist wie neu.

Die doppelt geschliffene Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl sorgt für hervorragende Schärfe. Es wurde professionell geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „新見松水“ (Niimi Shosui).

Ein schönes, vielseitiges Messer für die tägliche Küche, das traditionelle Ästhetik mit praktischer Benutzerfreundlichkeit verbindet.

Länge: 295mm
Klingenlänge: 170mm
Klingenbreite: 46mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 108g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten zahlen. Wenn Sie welche haben, fragen Sie bitte, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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