Masamoto Honesuki Messer, geschärft, Garasuki, Sabaki, Hagane, Kakugata, 125mm

Masamoto Honesuki (Garasuki) Messer

Das Honesuki eignet sich zum Ablösen von Fleisch von Knochen und für Zerlegearbeiten. Seine quadratische Spitze sorgt für Stabilität. Auf der Rückseite sind Schleifspuren vorhanden, die jedoch die Benutzerfreundlichkeit nicht beeinträchtigen. Der Preis spiegelt diesen Zustand wider und macht es zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis für diejenigen, die dies nicht stört.

Dieses einseitig geschliffene Hagane-Stahlmesser bietet eine scharfe Schneide, die charakteristisch für traditionellen japanischen Stahl ist.

Es wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „商標登録“ (Markenrechtlich geschützt) und „正本“ (Masamoto).

Länge: 245mm
Klingenlänge: 125mm
Klingenbreite: 34mm
Klingenstärke: 2-3mm
Gewicht: 147g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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