Tojiro Honesuki Messer, geschliffen, DP Edelstahl, Kakugata, Garasuki, 150mm

Tojiro Honesuki (Garasuki) Messer

Das Honesuki ist zum Arbeiten um Knochen herum und zum Zerlegen von Geflügel konzipiert. Diese Kakugata (quadratisch zugespitzte) Garasuki-Form ermöglicht es Ihnen, Kraft mit Stabilität auszuüben. Es ist ein sehr sauberes Stück mit minimalen Gebrauchsspuren, und der Klingenverschleiß scheint gering zu sein.

Dieses einseitig geschliffene Edelstahlmesser ist rostbeständig und pflegeleicht.

Es wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Es trägt die Gravuren „登録“ (Registriert), „藤次郎作“ (Tojiro) und „DP.“

Länge: 275 mm
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 39 mm
Klingendicke: 3 mm
Gewicht: 166 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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