Misono Sole Knife, geschliffen, Sujihiki, schmal, Misono, unbenutztes Lagerstück, 200mm

Misono Sole Messer

Das Sole Messer ist eine schlankere, flexiblere Variante des Sujihiki, hervorragend zum Schneiden von Fleisch und zum Trimmen von Sehnen geeignet. Diese doppelseitige Klinge aus rostfreiem Stahl ist rostbeständig, pflegeleicht und befindet sich in unbenutztem, gelagertem Zustand. Die Klinge ist dünn und geschmeidig für präzise Arbeiten.

Das Messer wurde geschliffen und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren auf: "MISONO", "HANDMADE" und "ステンレスモリブデン鋼" (Edelstahl-Molybdänstahl).
Für Köche, die Finesse und Flexibilität bei der Fleischverarbeitung suchen, bietet dieses Messer eine hervorragende Kontrolle.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 200mm
Klingenbreite: 24mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 73g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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