Sakai Kichi Suika Messer, geschliffen, extragroßes Nakiri-Messer, Wassermelonenmesser, 345 mm

Sakai Kichi Suika (Wassermelonen)-Messer

Ein übergroßes japanisches Gemüsemesser, entwickelt, um großes Gemüse – wie ganze Wassermelonen – mit einem einzigen Schnitt zu teilen. Doppelseitiger Schliff für einfache Handhabung.

Hagane Hochkohlenstoffstahl, doppelseitig geschliffen, für souveräne Schnittleistung.

Außergewöhnlich große Klinge, geeignet für großes Obst und Kürbisse. Professionell geschliffen; sofort einsatzbereit bei Lieferung. Beim Auspacken ist Vorsicht geboten. Schärfgebühr inbegriffen.

Graviert „堺吉“ (Sakai Kichi); der Griff trägt eine Brandmarke.

Ein seltenes, traditionelles Slicer-Messer – perfekt für Veranstaltungen oder Vorbereitungen, die eine extra lange Reichweite erfordern.

Länge: 520mm
Klingenlänge: 345mm
Klingenbreite: 62mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 395g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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