Yamaho Nakiri Messer, geschärft, Tosa geschmiedet, schwarzgeschmiedet, Aogami Blue Steel, 165mm

Yamaho Nakiri-Messer

Das Nakiri wurde für saubere, gerade Schnitte durch Gemüse entwickelt. Dies ist ein wunderschön geschmiedetes, schwarz-veredeltes Messer, typisch für die Handwerkskunst des Tosa-Stils, und verfügt über eine Aogami (Blauer Stahl)-Konstruktion für außergewöhnliche Schärfe.

Dieses zweischneidige Messer ist aus kohlenstoffreichem Aogami-Stahl gefertigt und bietet sowohl Schnitthaltigkeit als auch Schneidleistung.

Das Messer wurde geschärft, so dass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Ein Aufkleber befindet sich noch am Griff.

Ein herausragendes Gemüsemesser für diejenigen, die traditionelle Schmiedekunst und Hochleistungsstahl schätzen.

Länge: 320mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 54mm
Klingendicke: 5mm
Gewicht: 193g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Fragen auftreten, können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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