Sakai Masamoto Yanagiba-Messer, geschliffen, weißer Büffelhorn-Griff, Sashimi-Messer, Kobe Central Market, 240mm

Sakai Masamoto Yanagiba Messer – Griff aus weißem Büffelhorn

Dieses Yanagiba wurde ebenfalls für das feine Schneiden von Sashimi gefertigt. Es verfügt über einen seltenen Griff aus weißem Wasserbüffelhorn und wurde mit nur leichten altersbedingten Lagerspuren gut erhalten.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine ausgezeichnete Klingenschärfe bietet.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „堺正元作“ (Sakai Masamoto). Der Griff ist mit „堺正元“ (Sakai Masamoto) und „神戸中央市場“ (Kobe Central Market) gebrandet.

Ein seltenes und exzellentes Messer – ideal für präzise Sashimi-Schnitte und Sammler, die erstklassige japanische Handwerkskunst suchen.

Länge: 380 mm
Klingenlänge: 240 mm
Klingenbreite: 31 mm
Klingendicke: 4 mm
Gewicht: 161 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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