Sakai Masamoto Yanagiba-Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Büffelhorn-Griff, Kobe Central Market, 240mm

Sakai Masamoto Yanagiba Messer – Büffelgriff

Das Yanagiba ist ein japanisches Messer, das speziell zum präzisen Schneiden von Sashimi entwickelt wurde. Diese Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl verfügt über einen Griff aus Wasserbüffelhorn und ist trotz einiger Lagerzeit in ausgezeichnetem Zustand.

Dieses Messer ist einschneidig und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine messerscharfe Klinge bietet.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „堺正元作“ (Sakai Masamoto). Der Griff ist mit „堺正元“ (Sakai Masamoto) und „神戸中央市場“ (Kobe Central Market) gebrandet.

Ein elegantes Sashimi-Messer mit traditionellem Büffelhorngriff – ideal für Profis und Sammler gleichermaßen.

Länge: 380mm
Klingenlänge: 240mm
Klingenbreite: 27mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 135g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt müssen Sie keine Wartungskosten bezahlen. Falls vorhanden, können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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