Morimoto Funayuki-Messer, geschliffen, schlankes Ai-Deba-Messer, Sonderedition von Morimoto, 155mm

Morimoto Funayuki Messer

Das Funayuki ist eine abgespeckte Version des Deba-Messers, ideal für die Verarbeitung kleiner Fische und detaillierte Aufgaben.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine scharfe und reaktionsschnelle Schneide gewährleistet.

Das schlanke Profil und der saubere Zustand machen es zu einem vielseitigen Werkzeug für die Fischzubereitung und allgemeines Schneiden.

Es wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es verfügt über die Gravur „森本特製“ (Morimoto Sonderanfertigung) und einen gebrandeten Griff.

Das Morimoto Funayuki vereint schlanke Form und Schneidpräzision und ist eine ausgezeichnete Wahl für gezielte Küchenarbeiten.

Länge: 285mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 37mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 135g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer ist in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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