Kiya Deba Messer, geschliffen, Spezial, Hagane Stahl, 165mm

Kiya Deba Messer

Das Deba ist ein dickes, robustes Messer, das zum Filetieren von Fisch entwickelt wurde. Hergestellt aus kohlenstoffreichem Stahl, weist es eine natürliche Patina auf, behält aber eine saubere, silberne Schneide. Einseitig geschliffen und scharf.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "木屋" (Kiya) und "特製" (Sonderanfertigung).
Ein zuverlässiger Klassiker von Kiya, ideal für die ernsthafte Fischzubereitung.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 50mm
Klingendicke: 9-10mm
Gewicht: 279g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls Fragen auftreten, fragen Sie gerne nach, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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