Kinkei Yanagiba-Messer, geschliffen, Sekimagoroku, Sashimi-Messer, Kai KAI, 200mm

Kinkei, Seki Magoroku Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Sashimi-Messer, perfekt für dünne, saubere Scheiben rohen Fisches. Dieses Stück weist Lagerspuren auf, aber die Klinge wurde durch Schärfen wiederhergestellt. Hergestellt aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl, ist es scharf und elegant.

Das Messer wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Es trägt die Gravuren „近景“ (Kinkei) und „関孫六作“ (Seki Magoroku).
Ein Yanagiba von großem Wert mit schönen traditionellen Linien und wiederhergestellter Schärfe.

Länge: 330mm
Klingenlänge: 200mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 108g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

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