Sekimagoroku Nakiri-Messer, geschärft, Ginju, Honhagane-Stahl, Nakiri, beidseitiger Anschliff, 165mm

Seki Magoroku Nakiri MesserDas Nakiri ist ein japanisches Gemüsemesser mit gerader Schneide, ideal für präzise, gerade Schnitte bei Blattgemüse und Wurzelgemüse. Dies ist ein Nakiri im Kanto-Stil von der vertrauten Marke Seki Magoroku.Die Klinge ist aus doppelseitigem High-Carbon-Stahl, der anfällig für Rost ist, aber eine außergewöhnliche Schärfe bietet.Das Messer wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.Es zeigt Gravuren „関孫六“ (Seki Magoroku), „銀寿“ (Ginsu) und „本鋼“ (Honko – Kohlenstoffstahl).Ein professionelles Nakiri, perfekt für Gemüsearbeiten, das Präzision, Schärfe und die Zuverlässigkeit der Marke Seki Magoroku vereint.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 51mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 172g

VON einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

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