Masamoto（正本）Usuba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, einseitig geschliffen, Nakiri, kaum gebraucht, 210mm

Masamoto (正本) Usuba-Messer

Das Usuba ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser, perfekt für Katsuramuki und dekorative Schnitte. Dieses saubere und wenig gebrauchte Messer von Masamoto behält seine scharfe Klinge und sein elegantes Profil. Seine Schärfe und Balance machen es ideal für Köche, die Präzision bei der Gemüsezubereitung suchen.

Das Messer wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Es weist Gravuren „登録“ (Registriert) und „正本“ (Masamoto) auf, wobei die Marke auch am Griffende eingraviert ist.

Länge: 360mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 42mm
Klingenstärke: 4-5mm
Gewicht: 183g

Geschärft von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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