Kikuhide Deba Messer, geschärft, schwer, fast unbenutzt, Sonderedition, 155mm

Kikuhide Deba Messer 155mm

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Zerlegen von Fisch entwickelt wurde. Dieses 155mm lange Messer aus Kohlenstoffstahl ist wahrscheinlich unbenutzt oder kaum benutzt, mit geringfügigen Spuren von Lagerung und Schärfen. Seine dicke, schwere Klinge ermöglicht kräftige Schnitte und ist ideal zum Zerlegen ganzer Fische.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren "菊秀" (Kikuhide) und "別打" (Betsuuchi) auf, mit einem Markenzeichen auf dem Griff.

Länge: 285mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 50mm
Klingendicke: 8-9mm
Gewicht: 269g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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