Marugo Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, mit Holzscheide, 290 mm

Marugo Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein langes, schlankes Messer, das für präzises Sashimi-Schneiden entwickelt wurde. Diese 290 mm lange Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl bietet eine feine Schneide und minimale Gebrauchsspuren. Auf den Griff scheint eine rutschfeste Beschichtung aufgetragen worden zu sein. Die zusätzliche Länge macht es ideal für größere Fische und eine schöne Sashimi-Präsentation.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es verfügt über Gravuren „丸五“ (Marugo) und „請合“ (Ukeai) und wird mit einer Holzscheide geliefert.

Länge: 440 mm
Klingenlänge: 290 mm
Klingenbreite: 31 mm
Klingendicke: 4 mm
Gewicht: 173 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls ja, fragen Sie bitte, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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