Sakai Takayuki Kastellamesser, geschärft, Hagane, gerade Klinge, Kuchenmesser

Sakai Takayuki (堺孝行) Castella-Messer

Dieses Messer mit gerader Klinge wurde speziell zum Schneiden von weichen Biskuitkuchen wie Castella entwickelt, ohne diese zu zerdrücken. Der Griff weist kleine Risse auf, die die Funktionalität nicht beeinträchtigen und im Preis berücksichtigt wurden.

Es handelt sich um ein doppelseitig geschliffenes Messer aus kohlenstoffreichem Stahl, das einen sauberen und präzisen Schnitt ermöglicht.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt das Logo und die Gravur „SAKAI TAKAYUKI“ (堺孝行).

Perfekt für Konditoren und Hobbybäcker gleichermaßen, sorgt dieses Messer dafür, dass Ihre empfindlichen Kuchen so gut aussehen, wie sie schmecken.

Länge: 465mm
Klingenlänge: 330mm
Klingenbreite: 39mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 171g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Falls Sie Fragen haben, können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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