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Sakai Naojiro Bunka Messer

Das Bunka-Messer von Sakai Naojiro hat eine ähnliche Form wie das Santoku und wird für seine Fähigkeit geschätzt, Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos zu verarbeiten.

Dies ist ein besonders dünnklingiges Messer aus Kohlenstoffstahl, das ein leichtes, agiles Gefühl vermittelt – ideal für detaillierte Arbeiten.
Es wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte beim Auspacken vorsichtig handhaben. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Dieses zweischneidige Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und sorgt für scharfe und saubere Schnitte.

Der Griff trägt die Markenprägung "堺直次郎作" (Sakai Naojiro).

Leicht und rasiermesserscharf, bringt dieses Bunka anmutige Effizienz in Ihre täglichen Vorbereitungsarbeiten.

Länge: 300mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 42mm
Klingendicke: 1mm
Gewicht: 81g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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