Zu Produktinformationen springen
1 von 10

My Store

Minamoto Masahisa Aji-Kiri Messer, geschärft, kleines Deba Messer, Stöcker-Schneider

Minamoto Masahisa Aji-Kiri Messer, geschärft, kleines Deba Messer, Stöcker-Schneider

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Minamoto Masahisa Aji Messer

Dieses Aji Messer von Minamoto Masahisa ist eine kompakte Version des Deba Messers, speziell entwickelt zum Filetieren kleiner Fische wie Stöcker. Seine geringe Größe und sein leichtes Gewicht machen es einfach zu handhaben.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und gewährleistet eine rasiermesserscharfe Leistung. Es ist eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Fisch zu Hause.

Es wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "源正久" (Minamoto Masahisa) und hat einen gebrandeten Griff.

Dieses Aji Messer wurde für Präzision bei der Zubereitung kleiner Fische entwickelt und verbindet Tradition und Nutzen für Hobbyköche und Meeresfrüchte-Liebhaber gleichermaßen.

Länge: 220mm
Klingenlänge: 110mm
Klingenbreite: 38mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 95g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH
・Ich kann nicht an Postfächer versenden.
・Für einige Ländergebiete wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, der Großteil der USA und Westeuropas ist in Ordnung).
Vollständige Details anzeigen

Lerne den Gründer, Yoichiro, kennen

Video ansehen & mehr erfahren

Sind japanische Messer schwer zu verstehen? Fragen Sie uns einfach!

Sie brauchen Hilfe bei der Wahl des richtigen japanischen Messers? Unsere erfahrenen japanischen Messerschleifer und Handwerker beantworten Ihre Fragen mit Sorgfalt und Fachwissen. Zögern Sie nicht, uns alles zu fragen!

Unsere Messer gehen um die Welt

Erleben Sie, wie Kunden auf der ganzen Welt ihre Yoichiro-Messer einsetzen – in professionellen Küchen, beim Kochen zu Hause und in Pop-up-Stores.

Kundengalerie ansehen