Kanefusa Petty-Messer, geschliffen, Obstmesser, Hagane, Zierschnitte, Präzisionsarbeiten, leichte Gebrauchsspuren

Kanefusa Petty-Messer

Dieses Petty-Messer von Kanefusa ist perfekt dimensioniert für detaillierte Aufgaben wie das Schälen von Obst, dekoratives Schneiden und aufwendige Speisenzubereitung. Seine kompakte Größe ermöglicht eine ausgezeichnete Manövrierfähigkeit, was es zu einem praktischen Werkzeug macht.

Dieses Messer weist minimale Gebrauchsspuren auf.
Es wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Dieses zweischneidige Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, der für seine außergewöhnliche Schärfe bekannt ist.

Es trägt die Gravur „兼房作“ (Kanefusa).

Als Präzisionsinstrument für detailorientierte Köche verleiht dieses Kanefusa Petty-Messer feinen kulinarischen Aufgaben Eleganz und Kontrolle.

Länge: 230mm
Klingenlänge: 125mm
Klingenbreite: 25mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 75g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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