Sakai Yuminakamasa Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Sonderedition, 240mm

Sakai Yuminakamasa Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum eleganten Schneiden von Sashimi verwendet wird. Dieses 240-mm-Modell ist sauber und weist minimale Gebrauchsspuren auf.

Aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl gefertigt, bietet es eine scharfe Klinge und einen reibungslosen Betrieb. Ein gebrandetes Siegel am Griff kennzeichnet seine Authentizität.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „弓仲正“ (Yuminakamasa) und „特製“ (Spezialanfertigung), mit einem gebrandeten Siegel „元祖堺弓仲正別打“ (Original Sakai Yuminakamasa Sonderedition).

Für diejenigen, die makellose Handwerkskunst und Details schätzen, bringt dieses Messer Erbe und Finesse in die Sashimi-Zubereitung.

Länge: 375mm
Klingenlänge: 240mm
Klingenbreite: 30mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 142g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

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