Hamadaya Gyuto-Messer, geschärft, Allzweckmesser, Sujihiki, Warikomi

Hamadaya Gyuto Messer

Das Gyuto ist ein japanisches Messer im westlichen Stil, ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dieses spezielle Messer zeichnet sich durch ein schlankes Profil aus, ähnlich einem Sujihiki, und bietet eine hervorragende Manövrierfähigkeit und Schneidleistung. Seine ausgewogene Konstruktion und die schmale Klinge machen es zu einer hervorragenden Wahl für Hobbyköche.

Es verfügt über eine laminierte, doppelt abgeschrägte Struktur mit einem harten Stahlkern für überragende Schneidleistung und benutzerfreundliche Handhabung.

Es wurde professionell geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es trägt die Gravur „浜田屋特製“ (Hamadaya Spezialanfertigung).

Länge: 300mm
Klingenlänge: 170mm
Klingenbreite: 30mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 154g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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