Kanemoto Petty Knife, geschärft, Karbonstahl, Obstmesser

Kanesada Petty Messer

Das Petty Messer ist ein kompaktes und vielseitiges Küchenwerkzeug, ideal zum Schälen von Obst oder für filigrane Schneidearbeiten. Dieses gut gepflegte 115-mm-Messer ist perfekt für detailreiche Arbeiten. Eine praktische Wahl für jeden, der eine Präzisionsklinge für die tägliche Zubereitung sucht.

Aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl geschmiedet mit einem beidseitigen Schliff ist es extrem scharf.

Es wurde professionell geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet den Schärfservice.

Es weist die Gravuren „登録“ (Registriert) und „兼元作“ (Kanesada) auf.

Länge: 215mm
Klingenlänge: 115mm
Klingenbreite: 24mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 52g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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