KANEMITSU Gyuto Messer, geschliffen, Kanemitsu Allzweck-Kochmesser, 270 mm (9 Sun)

KANEMITSU Gyuto Messer 270mm

Das Gyuto ist ein japanisches Mehrzweckmesser, das Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos verarbeiten kann. Diese 270-mm-Version ist ideal für effiziente, ausgedehnte Vorbereitungsarbeiten. Der Griff hat noch seinen Originalaufkleber, was auf sehr geringen früheren Gebrauch hinweist.

Aus doppelseitigem Kohlenstoffstahl gefertigt, bietet es eine hervorragende Schärfe. Eine leichte Patina kann vorhanden sein, typisch für diese Stahlsorte.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt das KANEMITSU-Logo und eine Gravur. Der Griff hat auch noch seinen Originalaufkleber.

Ein gut erhaltenes Messer in Profiqualität, das bereit ist, in geschäftigen Küchen zu glänzen.

Länge: 405mm
Klingenlänge: 270mm
Klingenbreite: 53mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 267g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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