Minamoto Masafune Gyuto-Messer, geschärft, Allzweck-Kochmesser, MANMOS Mammut, 305mm (Shaku-Größe)

Minamoto Masafune Gyuto Messer MANMOS 305mm

Das Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, das für eine breite Palette von Zutaten geeignet ist. Dieses spezielle Modell ist eine große "Shaku"-Größe von 305 mm, ideal für den Schwerlast- oder kommerziellen Einsatz. Es weist minimale Gebrauchsspuren und eine leichte Patina auf, die bei kohlenstoffreichen Stahlklingen üblich ist.

Gefertigt aus doppelseitigem Kohlenstoffstahl, bietet es sowohl Gewicht als auch Schärfe, was es zu einem starken Leistungsträger für die Zubereitung großer Mengen macht.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren auf: „登録“ (Registriert), „源正舟“ (Minamoto Masafune) und „MANMOS“.

Mit seiner beeindruckenden Größe und Premium-Konstruktion ist dieses Gyuto perfekt für Köche, die große Mengen oder größere Schnitte bearbeiten.

Länge: 430mm
Klingenlänge: 305mm
Klingenbreite: 55mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 264g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung nutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls welche anfallen, fragen Sie gerne, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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