Kuro-Uchi Kleines Messer, geschärft, mit Holzscheide, Spezielles kleines Deba, Aji-Messer, 65mm

Speziell gefertigtes Ko-Deba Messer

Das Ko-Deba ist ein kompaktes japanisches Messer, perfekt zum Filetieren kleiner Fische wie Makrelen. Dieses Stück ist in ausgezeichnetem Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren und weist eine robuste, schwarzgeschmiedete (Kuro-uchi) Oberfläche auf.

Aus doppelseitigem Hochkohlenstoffstahl gefertigt, bietet es einen kräftigen Schnitt und eine traditionelle Ästhetik. Eine Holzscheide ist ebenfalls enthalten.

Das Messer wurde geschliffen und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „特製“ (Speziell gefertigt).

Kompakt und doch kraftvoll, ist dieses Ko-Deba ein ausgezeichnetes Werkzeug für die präzise Fischzubereitung.

Länge: 190mm
Klingenlänge: 65mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 43g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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