Zu Produktinformationen springen
1 von 10

My Store

Glestain Ausbeinmesser, geschliffen, Bone-Suki Messer, Edelstahl, Kullen, nahezu einseitiger Anschliff (9:1), Glestain

Glestain Ausbeinmesser, geschliffen, Bone-Suki Messer, Edelstahl, Kullen, nahezu einseitiger Anschliff (9:1), Glestain

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Glestain Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser ist dafür konzipiert, Fleisch sauber von Knochen, Sehnen und Fett zu trennen. Dieses Glestain Ausbeinmesser scheint sehr wenig benutzt worden zu sein. Es ist in einem Verhältnis von 90:10 geschliffen, was eine gängige Konfiguration für Glestain-Messer ist, da sie selten vollständig ein- oder zweiseitig angeschliffene Klingen herstellen.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus rostfreiem Stahl gefertigt, was hervorragende Rostbeständigkeit und einfache Pflege bietet. Das gekerbte Klingendesign hilft zu verhindern, dass Lebensmittel kleben bleiben.

Es wurde professionell geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt das Glestain-Logo und Gravuren.

Länge: 275mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 38mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 225g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn doch, fragen Sie gerne, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH
・Ich kann nicht an Postfächer versenden.
・Für einige Ländergebiete wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, der Großteil der USA und Westeuropas ist in Ordnung).
Vollständige Details anzeigen

Lerne den Gründer, Yoichiro, kennen

Video ansehen & mehr erfahren

Sind japanische Messer schwer zu verstehen? Fragen Sie uns einfach!

Sie brauchen Hilfe bei der Wahl des richtigen japanischen Messers? Unsere erfahrenen japanischen Messerschleifer und Handwerker beantworten Ihre Fragen mit Sorgfalt und Fachwissen. Zögern Sie nicht, uns alles zu fragen!

Unsere Messer gehen um die Welt

Erleben Sie, wie Kunden auf der ganzen Welt ihre Yoichiro-Messer einsetzen – in professionellen Küchen, beim Kochen zu Hause und in Pop-up-Stores.

Kundengalerie ansehen