Kikuichimonji Norimune Yanagiba Messer, geschärft, Sashimi-Messer, Futamiura, Yamaguchi

Kikuichimonji Norimune Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Sashimi-Messer, das für saubere, elegante Fischschnitte entwickelt wurde. Dieses Modell ist schlank und leicht, mit einer 205 mm Klinge, wodurch es auch zu Hause leicht zu handhaben ist, um Sashimi von Fischfilets zu schneiden. Seine dünne Klinge gewährleistet Präzision, perfekt für diejenigen, die Sushi oder Sashimi zu Hause zubereiten möchten.

Hergestellt aus kohlenstoffreichem Stahl mit einem einseitigen Schliff, liefert es außergewöhnliche Schärfe.

Es wurde professionell geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es trägt die Gravuren "二見浦" (Futamiura), "菊一文字" (Kikuichimonji) und "山口" (Yamaguchi). Der Griff ist mit "二見ヶ浦" (Futamigaura) und "菊一文字則宗" (Kikuichimonji Norimune) gestempelt.

Länge: 335mm
Klingenlänge: 205mm
Klingenbreite: 20mm
Klingenstärke: 3mm
Gewicht: 71g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls vorhanden, können Sie gerne fragen, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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