Masamoto Hamo-Kiri Messer, geschliffen, Wasserbüffelhorngriff, Hamo-Knochenschneider, nahezu unbenutztes Lagerstück, inklusive Holzscheide

Masamoto Hamo-Kiri Messer

Das Hamo-Kiri Messer ist ein spezialisiertes japanisches Messer zur Zubereitung von Hamo (Hechtmuräne). Seine scharfe Klinge und schwere Bauweise ermöglichen präzises Knochenschneiden und schaffen die perfekte Textur für Hamo-Gerichte.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine hervorragende Schärfe gewährleistet. Es ist in nahezu unbenutztem Zustand, mit nur geringen Verfärbungen durch Lagerung.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „登録“ (Registriert), „正本“ (Masamoto) und „秀“ (Shu). Das Griffende trägt den Namen „秀吉“ (Hideyoshi). Eine Holzscheide ist im Lieferumfang enthalten.

Länge: 435mm
Klingenlänge: 270mm
Klingenbreite: 53mm
Klingendicke: 5mm
Gewicht: 356g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls ja, fragen Sie bitte, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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