Iemitsu Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Hagane-Stahl, 195mm

Iemitsu Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Sashimi-Messer, ideal für lange, saubere Schnitte. Dieses kleinere, handliche Messer aus Kohlenstoffstahl ist ein großartiges Einsteigermodell für alle, die japanische einseitig geschliffene Messer zu Hause ausprobieren möchten.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus Kohlenstoffstahl gefertigt, was eine scharfe und präzise Schneide ermöglicht.

Das Messer ist geschliffen und somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „登録“ (Registriert) und „家光作“ (Iemitsu).

Eine ausgezeichnete Wahl für Anfänger, die die Kunst des Sashimi-Schneidens mit einer handlichen Klinge erkunden möchten.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 195mm
Klingenbreite: 30mm
Klingenstärke: 3mm
Gewicht: 98g

Von einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Nach Erhalt fallen keine Wartungskosten an. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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