Sakai Sadamine Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Hagane Stahl, kompakt und leicht, Wa-Petty-Stil, 180mm

Sakai Sadamine Yanagiba-Messer

Dies ist ein Yanagiba-Messer, perfekt zum Schneiden von Sashimi. Die Klinge weist eine typische Dunkelfärbung durch hohen Kohlenstoffgehalt auf, aber die Schneide bleibt wunderschön silbern. Ein kompaktes, flinkes Messer, ideal für Anfänger oder den Hausgebrauch und könnte auch als langes Petty-Messer dienen.

Dies ist ein einseitig geschliffenes Messer aus kohlenstoffreichem Stahl, das für seine Schärfe geschätzt wird.

Es wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte seien Sie beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "堺貞峰" (Sakai Sadamine).

Seine Größe und Vielseitigkeit machen es zu einem großartigen Einstieg in die Welt der Yanagiba-Messer.

Länge: 310mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 31mm
Klingenstärke: 2-3mm
Gewicht: 111g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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