Hiromasa Yanagiba Messer, geschliffen, Mini Sashimi Messer, japanisches Petty Messer, Wasserbüffelgriff, handgefertigt von Hiromasa, 180mm

Hiromasa Mini Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles Sashimi-Messer, ideal zum sauberen Schneiden von Fisch. Diese Version verfügt über eine kürzere Klinge für eine einfachere Handhabung zu Hause.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine messerscharfe Leistung bietet.

Es hat einen Büffelhorn-Griff und eine kompakte Größe, wodurch es vielseitig für den Heimgebrauch oder als größeres Wa-Petty einsetzbar ist.

Es wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "広正作" (Hiromasa).

Eine einzigartige Mischung aus Größe und Schärfe – dieses kompakte Yanagiba ist eine hervorragende Wahl für Sushi-Liebhaber mit begrenztem Platz.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 26mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 89g

VON einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne fragen, Englisch verfügbar.

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