Sakai Yasumitsu Yanagiba Messer, geschärft, Sashimi-Messer, Hagane-Stahl, hergestellt von Sakai Yasumitsu, 180mm

Sakai Yasumitsu Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein langes, einseitig geschliffenes Messer zum präzisen und sauberen Schneiden von Sashimi.

Dieses Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und bekannt für seine rasiermesserscharfe Klinge.

Eine leichte Schwärzung durch die Lagerung ist sichtbar, diese ist jedoch oberflächlich und beeinträchtigt die Klinge nicht. Die Schneide zeigt das typische helle Silber von fein gepflegtem Stahl.

Es wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schärfgebühr.

Es trägt die Gravur „堺保光作“ (Sakai Yasumitsu). Der Griff weist auch ein eingebranntes Markenlogo auf.

Als handgefertigte Klinge ist dieses Sakai Yanagiba ein Präzisionswerkzeug für elegantes Sashimi-Schneiden.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 27mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 94g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・TELEFONNUMMER ERFORDERLICH
・Ich kann nicht an Postfächer versenden.
・Für einige Gebiete in bestimmten Ländern wird eine Gebühr für abgelegene Gebiete erhoben (25 USD oder mehr, die meisten Gebiete der USA und Westeuropas sind in Ordnung).