Japanisches Petty-Messer Tosa Yamanishi, geschliffen, schwarz geschmiedet, Nishiyama Shokai, Aogami-Stahl mit Legierung, 125 mm

Tosa Yamanishi Wa-Petty Messer

Das Wa-Petty Messer ist ein kleines japanisches Gebrauchsmesser, das für detaillierte Vorbereitungsarbeiten und vielseitigen Einsatz konzipiert ist.

Dieses Messer ist zweischneidig und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, der für seine hervorragende Schärfe bekannt ist.

Es ist ein schwarz geschmiedetes Messer in wunderschönem Zustand, mit dem originalen Aufkleber, der noch sauber angebracht ist – was darauf hindeutet, dass es wahrscheinlich nie benutzt wurde.

Es wurde geschärft und ist somit sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist die Gravur „土佐山西特製青入“ (Tosa Yamanishi Spezial-Blaustahl) auf, und der Griff trägt noch ein sauberes Etikett „西山商会“ (Nishiyama Shokai).

Mit seiner robusten Schärfe und dem rustikalen, schwarz geschmiedeten Charme ist dieses Tosa Yamanishi Wa-Petty Messer ein ideales Alltagsgerät für Hobbyköche und Enthusiasten gleichermaßen.

Länge: 245mm
Klingenlänge: 125mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 60g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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