Jusaburo Aji-Kiri Messer, geschärft, kleines Deba, Miki, Hishiryu, verpackt

Jusaburo Aji-Kiri Messer

Das Aji-Kiri Messer ist ein kompaktes Messer, ähnlich einem kleinen Deba, das zum Filetieren kleiner Fische wie Stöcker (Aji) entwickelt wurde. Es verfügt über eine dicke und robuste Klinge für präzise Schnitte.

Dieses Messer ist beidseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine außergewöhnliche Schärfe gewährleistet.

Obwohl es möglicherweise schon länger gelagert wurde, ist dieses beidseitig geschliffene Aji-Kiri Messer aus kohlenstoffreichem Stahl recht selten. Der originale Aufkleber ist noch intakt, und es wird mit der originalen Jusaburo-Box geliefert, was auf minimale Nutzung hindeutet.

Das Messer wurde geschärft und ist somit bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren „寿三郎作“ (Jusaburo) auf. Der Aufkleber „三木菱龍“ (Miki Bishiryu) ist ebenfalls gut erhalten.

Länge: 220mm
Klingenlänge: 105mm
Klingenbreite: 40mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 77g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls vorhanden, können Sie gerne fragen, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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