Sakai Kazuhiro Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi Messer, mit Siegel der Sakai Besteck Großhandelskooperative

Sakai Kazuhiro Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Sashimi entwickelt wurde. Es verfügt über eine lange, schlanke Klinge für präzise Schnitte.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt, was eine außergewöhnliche Schärfe gewährleistet.

Dieses Sashimi-Messer ist in ausgezeichnetem Zustand. Mit einer Klingenlänge von ca. 20 cm ist es gut für den Heimgebrauch geeignet und ermöglicht eine einfache Zubereitung von Sashimi aus Fischfilets.

Das Messer wurde geschliffen, so dass es sofort nach Erhalt einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren "堺和弘" (Sakai Kazuhiro) auf. Der Griff hat einen gebrandeten Stempel, und obwohl der Sakai-Besteckaufkleber leicht abgenutzt ist, ist er intakt.

Länge: 335mm
Klingenlänge: 205mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 120g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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