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Sakai Toji Yanagiba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Holzscheide, neuwertig

Sakai Toji Yanagiba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, Holzscheide, neuwertig

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Sakai Toji Yanagiba Messer

Das Yanagiba-Messer ist ein japanisches Sashimi-Messer, das für das präzise Schneiden von Sushi und Sashimi konzipiert wurde. Dieses Messer befindet sich in einem nahezu unbenutzten Zustand, mit kleinen Kratzern und Absplitterungen an der Wasserbüffelhornzwinge, die von der Lagerung stammen und im Preis berücksichtigt sind. Das Messer wird auch mit einer Holzscheide zur sicheren Aufbewahrung und zum Transport geliefert.

Hergestellt aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl, liefert es Schärfe und Präzision.

Die Klinge wurde professionell geschärft, um sicherzustellen, dass sie bei der Ankunft sofort einsatzbereit ist. Bitte beim Auspacken vorsichtig handhaben. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "堺刀司" (Sakai Toji).

Länge: 380mm
Klingenlänge: 245mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 156g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn überhaupt, können Sie gerne fragen, Englisch ist verfügbar.

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