Sakai Takayuki Yanagiba Messer, geschliffen, Shirogami Stahl, Sashimi Messer, speziell geschmiedet

Sakai Takayuki Yanagiba Messer

Dieses Yanagiba Messer von Sakai Takayuki ist ein Sashimi-Messer, das für das präzise Schneiden von Fisch und die Zubereitung von wunderschön gearbeitetem Sashimi entwickelt wurde. Hergestellt aus Shirogami (White Paper Steel), einem Markenzeichen der Marke Takayuki, bietet es außergewöhnliche Schärfe und hochwertige Handwerkskunst.

Das Messer ist in ausgezeichnetem Zustand, wahrscheinlich kaum benutzt gelagert, und vereint ästhetischen Reiz mit Praktikabilität.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus kohlenstoffreichem Stahl gefertigt und somit ideal für feine und präzise Aufgaben.

Das Messer wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken mit Vorsicht. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist Gravuren „堺孝行“ (Sakai Takayuki) und „別打白“ (Speziell geschmiedetes Shirogami) auf.

Dieses Messer ist eine perfekte Mischung aus Eleganz und Funktionalität, ideal für Köche, die Präzision und Zuverlässigkeit in ihren Werkzeugen verlangen.

Länge: 465mm
Klingenlänge: 310mm
Klingenbreite: 32mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 243g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHÄRFT. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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