Masamoto Sohonten Yanagiba Messer, geschärft, Wasserbüffelhorngriff, Sashimimesser, 265mm

Masamoto Sohonten Yanagiba Messer (265mm)

Dieses Yanagiba Messer von Masamoto Sohonten wurde gut gepflegt und ist sofort einsatzbereit.

Das Yanagiba Messer wurde für die Zubereitung von Sashimi gefertigt und verfügt über eine einseitig geschliffene Schneide und eine lange Klinge für präzises und elegantes Schneiden. Mit 265 mm ist dieses Messer gut für den professionellen Einsatz geeignet und bietet eine leicht verlängerte Länge für filigrane Aufgaben.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist die Gravuren „登録“ (Registriert) und „正本総本店“ (Masamoto Sohonten) auf, wobei die Marke auch am Griffende eingraviert ist.

Dieses professionelle Yanagiba Messer bietet außergewöhnliche Schärfe und Kontrolle, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Köche macht, die Präzision und Leistung suchen.

Länge: 415mm
Klingenlänge: 265mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 156g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

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