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Kikuyoshi Unagisaki Messer, geschärft, Wasserbüffelhorngriff, Aal-Messer, Kikuyoshi-gefertigt

Kikuyoshi Unagisaki Messer, geschärft, Wasserbüffelhorngriff, Aal-Messer, Kikuyoshi-gefertigt

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Kikuyoshi Unagi-Saki Messer

Das Unagi-Saki Messer wurde speziell zum Filetieren von Aal entwickelt und seine Form ist für filigrane und präzise Aufgaben optimiert. Dieses Modell verfügt über einen luxuriösen Griff aus Wasserbüffelhorn, der ihm ein hochwertiges Aussehen verleiht. Es weist eine leichte Patina auf, die Schneide ist jedoch sauber und poliert.

Hergestellt aus einseitig geschliffenem High-Carbon-Stahl, bietet es eine außergewöhnliche Schärfe.

Die Klinge wurde professionell geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie sie beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur "菊良之作" (Kikuyoshi).

Länge: 235mm
Klingenlänge: 125mm
Klingenbreite: 33mm
Klingenstärke: 6mm
Gewicht: 135g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch verfügbar.

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